TERRA LIGERIA GAMAY

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TERRA LIGERIA GAMAY

Vin Loire et Centre
IGP Du Val De Loire/Vienne Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5°
2023

Ref : 502921

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6, € 80
6.80

soit 9,07 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Le nez est franc, marqué par des fruits noirs compotés, relevés d’une pointe d'épices — clou de girofle, touche de poivre — et d’une note florale discrète qui apporte de la fraîcheur.

 

L’attaque dévoile une belle enveloppe, sur des arômes de cerise noire et de fruits noirs mûrs, portée par un bon équilibre.

 

Le caractère est gourmand, centré sur le fruit, avec une bouche ronde et chaleureuse, sans excès.

 

La persistance est moyenne, mais toujours dans la gourmandise.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 11°
  • Cépages Gamay

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • ALLIANCE LOIRE

    Un cépage au caractère résolument féminin, qui séduit par sa texture veloutée, mais aussi par son croquant et sa fraîcheur naturelle.

     

    Cultivé sur les sols calcaires de la Loire, il révèle des notes éclatantes de fruits frais, presque intacts, offrant cette sensation unique de croquer dans le raisin.

     

    Une cuvée vive, délicate, d’une pureté aromatique remarquable.

  • Cépage principal :
    Gamay

  • Cépages Gamay
  • Cépages
    • Gamay : 100.0%

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