RULLY BLANC MAISON CHANZY
Ref : 504530
soit 38 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est franc et floral, marqué par l’acacia, puis s’ouvre sur les agrumes, avec des notes de pêche blanche et de poire, relevées d’un léger arôme vanillé.
L’attaque est souple, offrant de la rondeur et un bel équilibre.
La bouche affirme un caractère franc et typé, souligné par une pointe saline qui apporte de la fraîcheur.
La persistance est moyenne, élégante et harmonieuse.
Robe
Or
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Poisson grillé
- Viande blanche
- Apéritif
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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MAISON CHANZY
Orné d’un château appartenant à la même famille depuis six siècles, d’une église au clocher élégant, de belles demeures et de parcs, Rully (prononcé Ruilly) est un village au passé très ancien.
L’Abbaye Saint-Bénigne de Dijon, la puissante Maison de Vergy et les ducs de Bourgogne font partie intégrante de l’histoire de ces vignes de Côte Chalonnaise.
Rully produit aujourd’hui des vins blancs et rouges, en appellation Village comme en Premiers Crus, reconnus pour leur finesse, leur équilibre et leur élégance bourguignonne.
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Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay
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Cépages
- Chardonnay : 100.0%