POUILLY-SUR-LOIRE LES MOULINS À VENT

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POUILLY-SUR-LOIRE LES MOULINS À VENT

Vin Loire et Centre
Pouilly Sur Loire AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 11,5°
2022

Ref : 501420

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13, € 20
13.20

soit 17,6 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez, ouvert et frais, s'exprime avec des notes d'agrumes, de combava, de zestes et de citron vert, apportant une vivacité exquise.

 

L'attaque acidulée et croquante est soutenue par de jolies touches végétales, aromatiques et minérales, offrant un bel équilibre.

 

La finale croquante et iodée prolonge la dégustation avec une persistance moyenne, révélant une finesse délicate.

Robe
Or

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 12°
  • Cépages Chasselas

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Apéritif
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • LES CAVES DE POUILLY SUR LOIRE

    Fondés en 1948 par une poignée de vignerons, les Caves de Pouilly sur Loire proposent un large choix de vins d'appellations Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire et Coteaux du Giennois.

  • Cépages Chasselas
  • Cépages
    • Chasselas : 100.0%

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