CHÂTEAU LAURIGA SOLEIL BLANC 2021

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CHÂTEAU LAURIGA SOLEIL BLANC 2021

Vin Languedoc-Roussillon
Côtes Du Roussillon AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 14,5°
2021

Ref : 494312

5 1 1 avis Donnez votre avis Voir les avis
8, € 90
8.90

soit 11,87 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur dorée, reflets vert. Nez franc boisé, vanillé. S'ouvre sur les agrumes confits, la bergamote, les fleurs blanches. Attaque souple du corps, de la tension. Allonge franche typée, du caractère sur les agrumes, pointe poivre blanc. Bonne persistance.

Robe
Paille aux reflets verts

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 8°
  • Cépages Maccabeu
    Grenache

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson en sauce
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Château Lauriga

    Implanté dans le terroir des Aspres, à Thuir, tout près de Perpignan, le Château Lauriga est la dernière acquisition en 2016 de Jean-Claude Mas. La moitié des vignes sont en AOP Côtes du Roussillon. Les plantations ont été définies par rapport à la course du soleil pour que la photosynthèse serve avec subtilité la palette aromatique, ainsi qu’en fonction de la direction de la tramontane pour éviter les blessures de casse des bois
  • Cépages Maccabeu, Grenache
  • Cépages
    • Maccabeu : 15.0%
    • Grenache : 85.0%

Les avis (1 avis client)

  1. Jean-Philippe

    Très bien. Nez fruité vers pomme ou poire En bouche : violette. Belle longueur en bouche

    12/11/2023

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