CÔTE DE DURAS SACRÉE GANACHE
Ref : 497587
soit 11,8 € / litre
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Pour 78 Kcal | ||
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Energie | 325 KJ |
L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe de couleur noire, reflet pourpre. Nez franc typé, sur les épices, les aromates. S'ouvre sur les fruits noirs rôtis. Joli caractère. Attaque souple de la rondeur, bon équilibre. Caractère franc sur le coulis de cassis, les poivron confits. Bonne allonge et bonne persistance.
Robe
Grenat
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 16°
-
Cépages
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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cave de Berticot
C’est en 1965 qu’une poignée d’hommes et de femmes vignerons, passionnés par leur métier, décident de se regrouper pour fonder la cave coopérative de Berticot. Représentante de l’appellation Côtes-de-Duras et limitrophe du territoire des vins de Bordeaux, la cave de Berticot a su valoriser son terroir et ses vins grâce au dynamisme et à la qualité fournis par les vignerons adhérents. -
Cépage principal :
Merlot -
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
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Cépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Malbec
Les avis (1 avis client)
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07/03/2024
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