L'ARTISTE SAUVIGNON BLANC 2021

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L'ARTISTE SAUVIGNON BLANC 2021

Vin
Vin De France Blanc - Bouteille de 75 cl - 11,5°
2021

Ref : 492492

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe pâle reflets verts. Nez ouvert et franc d'agrumes, notes de fleurs d'acacia, de mimosas, de bourgeon de cassis, pointe pomélos. Bon équilibre sur un corps assez léger. Finale assez sapide et tendue.

  • Niveau de garde 2023
  • Température de service 8°
  • Cépages Sauvignon blanc

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Coquillages et crustacés
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • L'ARTISTE

    The artist is Jean-Claude, 4th generation of the Bougrier family. A passionate man who has been able to impose his style and to go further and further to develop our wines. An intractable stubborn person who also earned him the nickname of "professor", hiding, under his cap, a man with a big heart. The artist is also our grandfather who, with his humour, gave rhythm to our lunches for so many years and knew how to transmit to us his passion for the wines of the Loire: subtle, lively and greedy... like him. Hats off to the artist...

  • Cépage principal :
    Sauvignon blanc

  • Cépages Sauvignon blanc
  • Cépages
    • Sauvignon blanc

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