SAUMUR BLANC CLIN D'OEIL 2019

Partager ce produit

SAUMUR BLANC CLIN D'OEIL 2019

Loire et Centre
Saumur et Saumur Mousseux Blanc | 12,5°

Ref : 487219

6.80 6, 80

Bouteille de 75 cl

soit 9,10 € / litre

1  produit(s) vendu(s) depuis hier

Vérifier la disponibilité chez un caviste
  • Niveau de garde 2021
  • Température de service °

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe or blanc, reflet argent/vert, limpide et brillante. Nez ouvert sur des notes acidulées de citron vert, de thé vert, assez végétale. Attaque souple, acidulée, petit corps, petit caractère franc ; petite allonge sur les agrumes et le sirop de sureau, pointe minérale en fin de bouche.

Robe
Pâle

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Les vendanges sont réalisées au début du mois d’octobre, lorsque les maturités avancées sont atteintes.

Le domaine et l'appellation

  • Le vignoble du Saumur s’étend sur plus de 800 hectares sur la rive sud de la Loire.
    La région du Saumurois tient sa principale caractéristique de son sol argilo-calcaire : cette roche blanche et tendre appelée tuffeau permet un bon enracinement de la vigne et une alimentation hydrique modérée. Les parcelles sont sélectionnées à l’approche des vendanges, en août et septembre, pour leur aptitude à offrir des raisins riches en arômes.

Les suggestions de votre caviste

Pour aller plus loin