PROSECCO SAVIAN EXTRA DRY
Ref : 485591
Bouteille de 75 cl
soit 12,50 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Robe jaune pâle brillante, bulles moyennes, nez franc mais peu puissant de fruits blancs, pointe fraiche, assez mentholée, équilibré, bulles présentes, assez grossières, franc, corps moyen. Finale franche et assez courte. Le dosage de ce prosecco n'est pas fondu et parait moins sucré que pour un extra dry.
Robe
Pâle
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Crée en 1925 après la première guerre mondiale sur 4 hectares par Marco Savian, la société est aujourd’hui de par l 'attention portée au terroir, à l'agriculture biologique et aux techniques innovantes de culture de la vigne, être une référence mondiale dans notre secteur.
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