Château des Hauts de Bougan 2014

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Château des Hauts de Bougan 2014

Bordeaux
Sainte-Croix Du Mont Blanc | 13°

Ref : 472221

10.45 10, 45

Bouteille de 75 cl

soit 13,93 € / litre

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  • Niveau de garde Peut être conservé
  • Température de service
  • Cépages Sauvignon
    Sémillon
    Muscadelle

Nos alliances mets & vins

  • Fromage corsé
  • Foie gras
  • Gâteau

L'avis de nos oenologues

Sa robe paille aux reflets verts offre un nez frais aux notes d'agrumes et de noisette. Bon équilibre, franc, moelleux et nerveux avec une bonne enveloppe et une finale épicée.

Robe
Or aux reflets verts

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

La légende raconte qu'un seigneur parti en croisade revint trop tard pour les vendanges et constata que la pourriture s'était développée sur le raisin. Il récolta tout de même sa production et décida d'en faire du vin. A sa grande surprise, il venait de découvrir un vin blanc liquoreux qui ferait la réputation de Sainte Croix du Mont.

Le domaine et l'appellation

  • Château des Hauts de Bougan

     

    Située en face du Sauternes, l’AOC Sainte-croix-du-mont offre des vins, autant moelleux que véritablement liquoreux.

  • Cépage principal :
    Sémillon

  • Cépages Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
  • Cépages
    • Sauvignon : 10%
    • Sémillon : 87%
    • Muscadelle : 3%

Pour aller plus loin