Château d'Arcins 2015

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Château d'Arcins 2015

Bordeaux
Haut Medoc Cru Bourgeois Rouge | 13°

Ref : 483411

15, 95
12.75 12, 75

Bouteille de 75 cl

soit 17 € / litre

4  produit(s) vendu(s) depuis hier

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  • Niveau de garde 2025
  • Température de service 17°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Fromage corsé
  • Viande rouge
  • Charcuterie

Le saviez-vous ?

C’est en 1300, à l’initiative de la Commanderie des Templiers, que ce vignoble est né.

Le domaine et l'appellation

  • Château d’Arcins

    Implanté par l’ordre des templiers au XIVème siècle, le Château d’Arcins est aujourd’hui l’un des plus vieux domaines du Haut-Médoc. Du vignoble à la cave, le domaine a été entièrement rénové depuis son rachat par la famille Castel en 1971.

    • Terroir: Le domaine de 100 hectares s’étend sur un sol de graves et sables, ainsi que de calcaire et d’argile. Il bénéficie de conditions climatiques et géologiques exceptionnelles. L’encépagement est composé majoritairement de cabernet sauvignon et merlot.
    • Viticulture: Un grand soin est apporté au vignoble avec des opérations d’ébourgeonnage, d’effeuillage ainsi que des vendanges en vert. La densité de plantation est élevée avec 9000 pieds par hectare. Les vignes ont entre 20 et 25 d’âge moyen. Les vendanges sont mécaniques.
    • Vinification: Lors des vendanges mais aussi lors de la vinification, les raisins sont triés drastiquement. Un procédé traditionnel est utilisé pour élaborer ce vin, adapté au millésime de celui-ci. Il n’est pas sujet à une macération pré-fermentaire et la fermentation se déroule en cuves thermo-régulées. L’élevage dure 12 mois, dans des fûts sans bois neuf qui protègent le vin de l’oxygène.
  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Merlot : 45%
    • Cabernet Sauvignon : 55%

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