VOUVRAY DOMAINE GAUDRON

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VOUVRAY DOMAINE GAUDRON

Vin Loire et Centre
Vouvray AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°
2024

Ref : 504545

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9, € 90
9.90

soit 13,2 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez est ouvert et délicat, marqué par des notes de fleurs blanches, d’amande fraîche et de sirop de sureau.


L’attaque est franche et sapide, révélant des notes d’aubépine et de poire William, avec une belle tension et beaucoup de fraîcheur.

 

La bouche affirme une minéralité nette et précise.


La persistance est soutenue, portée par cette trame minérale qui laisse une sensation pure et élégante.

Robe
Claire aux reflets paille

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°
  • Cépages Chenin blanc

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Poisson grillé
  • Apéritif
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE GAUDRON

    Domaine familial situé à Vernou-sur-Brenne, au cœur de l’Vouvray, le Domaine Sylvain Gaudron est reconnu pour ses vins précis, élégants et fidèles à leur origine.

     

    Le domaine met en valeur avec justesse le Chenin Blanc, révélant toute la pureté, la fraîcheur et la minéralité des grands terroirs de la Loire.

  • Cépage principal :
    Chenin blanc

  • Cépages Chenin blanc
  • Cépages
    • Chenin blanc : 100.0%

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