BANDOL ROSÉ DOMAINE DE L'OLIVETTE

Partager ce produit

BANDOL ROSÉ DOMAINE DE L'OLIVETTE

Vin Méditerranée
Bandol AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 13°
2023

Ref : 499285

0 0 0 avis Donnez votre avis
14, 35
17, 95
14.35

soit 19,13 € / litre

Du 03 juillet au 10 septembre 2024
Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

 Vin clair, limpide et brillant, de couleur orange clair avec des reflets pâles.

Fin sur les épices fraîches et le poivre blanc, frais et ouvert, avec une pointe techno de bonbon anglais.

Attaque souple, bel équilibre, vin franc avec du corps. Caractère fin sur les épices douces et une pointe de menthol.

Souple et sapide, sur un bel équilibre

Robe
Rose orangé

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Cépages Grenache Noir
    Cinsault
    Mourvèdre

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Poisson grillé
  • Viande blanche

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Les Bandol sont particulièrement marqués par le Mourvèdre qui s'épanouit dans cette région au climat chaud et confère au vin un caractère puissant et tanique

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE DE L'OLIVETTE

    Situé entre terres et mer, le Domaine de l’Olivette produit des vins rosés, rouges et blancs en appellation Bandol contrôlée. Terroir: Etendues face à la Méditérranée, les vignes reposent sur un sol de pierres et de roches. Viticulture: Les vendanges sont manuelles. Vinification: Une macération pelliculaire à froid est réalisée pour certains cépages. Un pressurage direct est également effectué avant une clarification du moût et une fermentation de 15 à 20 jours.
  • Cépages Grenache Noir, Cinsault, Mourvèdre
  • Cépages
    • Grenache Noir : 30.0%
    • Cinsault : 30.0%
    • Mourvèdre : 40.0%

Les suggestions de votre caviste

  • CAMPARI BITTER
    CAMPARI BITTER
    Bitter
    Italie
    24, 50
    20, 80 20.80

    soit 29,71 € / litre

    Bouteille 70 cL Du 03 juillet au 10 septembre 2024
    Livraison en 24/72h
  • Champagne E.Nicolas brut
    Champagne E.Nicolas brut
    Vin effervescent
    Champagne Champagne AOC
    21, 90
    19, 90 avec la carte
    21.90

    soit 29,2 € / litre

    Bouteille de 75 cl Du 17 juin au 31 août 2024
    Livraison en 24/72h
  • R de Ruinart Brut
    R de Ruinart Brut
    Vin effervescent
    Champagne Champagne AOC
    62, 00
    55, 80 55.80

    soit 74,4 € / litre

    Bouteille de 75 cl Du 03 juillet au 10 septembre 2024
    Livraison en 24/72h
  • PROSECCO VINO DEI POETI BOTTEGA
    PROSECCO VINO DEI POETI BOTTEGA
    Vin effervescent
    Mousseux - Vin Mousseux Qualite 2021
    12, 00 12.00

    soit 16 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h