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BAROLO BOSCHI DEI SIGNORI

Vin Italie

Italie Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5°

2020

Ref : 497823

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29, ^€ 95

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Le domaine et l'appellation

BOSIO Barolo DOCG

La famille BOSIO depuis trois générations produit des Barolo. La philosophie demeure traditionnelle : un travail en profondeur dans le vignoble, avec des vendanges fin septembre pour que le Nebbiolo ait atteint son niveau de maturité idéal. Après la vinification, un long élevage en "botte" (foudres) durant deux ans, suivi d'un élevage en bouteille d'au moins un an. Ce vin est opulent, tannique et long en bouche.

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