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ROUSSETTE ALTESSE DOMAINE JACQUIN

Vin Jura-Savoie

Roussette De Savoie AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°

2025

Ref : 504672

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11, ^€ 90

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soit 15,87 € / litre

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Valeurs nutritionnelles moyennes

Energie		328kj / 79kcal
Glucides		0.9g
dont sucres		0.2
Matières grasses		0
dont acides gras saturés		0
Protéines		0
Sel		0

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez, franc et délicatement floral, s’exprime sur des notes d’agrumes frais et de fruits jaunes.

L’attaque est souple et tendue, portée par un bel équilibre et une fraîcheur maîtrisée.

La bouche, franche et gourmande, offre une allonge vive et rafraîchissante, soutenue par une belle tension.

La finale, saline et élégante, souligne le caractère typé et précis de ce vin.

Robe
Claire reflets paille

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 10°
Cépages Altesse

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

L'altesse est un cépage typiquement savoyard.

Elle se plaît particulièrement sur les coteaux de Jongieux.

Le domaine et l'appellation

DOMAINE JACQUIN

Installé au cœur du village de Jongieux, le Domaine Jacquin est une propriété familiale transmise de père en fils depuis 6 générations.

Aujourd’hui, deux générations œuvrent côte à côte : Patrice et Jean-François, riches d’une expérience reconnue et d’un savoir-faire solide, partagent leurs connaissances, tandis que Steven insuffle une vision moderne et de nouvelles idées afin de perpétuer l’héritage familial.
Cépages Altesse
Cépages
- Altesse : 100.0%

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