POUILLY-FUMÉ DOMAINE RENAUD

Le domaine et l'appellation

• DOMAINE RENAUD

  Le Pouilly-Fumé doit sa célébrité aux arômes fumés de pierre à fusil que le Sauvignon Blanc développe sur les sols calcaires siliceux.

   

  Ce cépage a fait son apparition dans la Loire à la fin du XIXᵉ siècle, après la destruction des vignobles par le phylloxéra.

   

  Auparavant, les vignobles étaient presque entièrement plantés en Chasselas.

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• Cépages Sauvignon blanc
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  • Sauvignon blanc : 100.0%

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