MEURSAULT MAISON LOUIS LATOUR
Ref : 500458
soit 126,67 € / litre
Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Riche et rond
Le nez, franc mais discret, présente une trame boisée et un profil encore austère.
L’attaque est souple, marquée par de la tension et une belle fraîcheur, mais peu d’enveloppe.
La bouche, à la personnalité légère, s’exprime sur des notes boisées et un petit caractère droit.
La finale, simple et nette, offre un vin sans défaut mais sans véritable expression aromatique.
Robe
Or
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
-
Cépages
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Poisson grillé
- Apéritif
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
-
LOUIS LATOUR
Situé juste au sud de Volnay et de Pommard, au cœur de la Côte de Beaune, Meursault est la plus vaste commune de vins blancs du sud de la Côte-d’Or.
Le nom Meursault vient de « Marsault », une variété de saules robustes aux feuilles larges, appréciés pour leur écorce riche en tannins et leur bois résistant aux intempéries.
La parfaite exposition sud-est, ainsi que les sols caillouteux et marneux, contribuent à la finesse remarquable des vins de Meursault.
Les Meursault typiques sont souvent puissants, et plus rapidement prêts à boire que ceux de Puligny-Montrachet ou Chassagne-Montrachet. -
Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay
-
Cépages
- Chardonnay : 100.0%