MAISON CHANZY BOUZERON LES TROIS

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MAISON CHANZY BOUZERON LES TROIS

Vin Bourgogne
Bouzeron AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°
2023

Ref : 501368

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17, € 90
17.90

soit 23,87 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Nez franc aux arômes d’amande, de fruits jaunes, avec des notes boisées et vanillées.

 

Attaque souple et ronde, soutenue par une légère tension.

 

Allonge franche et équilibrée.

 

Persistance moyenne mais bien typée.

Robe
Or aux reflets verts

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Aligoté

Nos alliances mets & vins

  • Grillades
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Le domaine Chanzy est propriétaire de 80 hectares de vignes dont 66 plantés, réparties en Côte Chalonnaise, Côte de Beaune et Côte de Nuits. Chanzy possède 6 Clos, 4 Monopoles et une grande diversité de Premiers Crus

Le domaine et l'appellation

  • CHANZY

    Le nom du village de Bouzeron est intimement lié à l'Aligoté.

     

    C'est ce très ancien cépage bourguignon qui a fait sa réputation.

     

    Sur les coteaux calcaires et ensoleillés du vallon de Bouzeron, l'Aligoté donne un vin blanc sec, fruité et vif, mais également tendre, possédant une rondeur et une finesse uniques.

  • Cépages Aligoté
  • Cépages
    • Aligoté : 100.0%

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