BOURGOGNE CHARDONNAY SYNOPSIS DOMAINE MILLET
Ref : 500885
soit 20,27 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Nez franc, dominé par des arômes de fruits jaunes et de coing, s’ouvrant sur des notes briochées.
L’attaque, souple, combine tension et rondeur.
Allonge franche, marquée par des saveurs d'abricot et de fleurs blanches.
Persistance agréable, agréable et élégante.
Robe
Paille
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
-
Cépages
Chardonnay
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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DOMAINE MILLET
Origine
- Terroir : Sol argilo-calcaire
Vinification
- Vendange : Mécanique
- Rendement : Information non précisée
- Production totale annuelle : Information non précisée
- Méthode : Vinification traditionnelle, réalisée sur lies fines en cuve inox thermorégulée
-
Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay
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Cépages
- Chardonnay : 100.0%
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