LES HAUTS DE JANEIL GRENACHE & SAUVIGNON

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LES HAUTS DE JANEIL GRENACHE & SAUVIGNON

Vin Languedoc-Roussillon
IGP Des Côtes Catalanes Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°
2024

Ref : 504414

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7, € 95
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soit 10,6 € / litre

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Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour g
Energie 63KCAL
Matières grasses 0G
dont acides gras saturés 0G
Glucides 0G
dont sucres 0G
Protéines 0G
Sel 0G

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez est franc, marqué par des arômes d’agrumes et de fruits jaunes, puis s’ouvre sur des notes de fruits exotiques.

 

L’attaque est souple, portée par une belle tension et une agréable fraîcheur.

 

La bouche se développe sur une allonge franche et gourmande, avec un équilibre harmonieux.

 

La finale est acidulée et sapide, apportant fraîcheur et précision.

Robe
Claire aux reflets paille

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°
  • Cépages Sauvignon blanc
    Grenache

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Apéritif

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • MAS JANEIL

    Le millésime 2024 dans les Pyrénées-Orientales est une année marquée par une pluviométrie déficitaire, une récolte historiquement faible et une longue période de sécheresse malgré quelques pluies insuffisantes au printemps et à l’automne.

     

    Les vins 2024 ont donc été produits en petites quantités la qualité est au rendez-vous.

  • Cépage principal :
    Sauvignon blanc

  • Cépages Sauvignon blanc, Grenache
  • Cépages
    • Sauvignon blanc
    • Grenache

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