Accueil VINS VINS FRANÇAIS CIGALUS 2021 Partager ce produit CIGALUS 2021 Vin Languedoc-Roussillon IGP De Aude/IGP Aude Hauterive Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5° 2021 Ref : 494517 0 0 0 avis Donnez votre avis 36, € 95 36.95 soit 49,27 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix L'avis de nos oenologues Riche et puissant Robe de couleur noire, reflet pourpre. Nez fermé à ouvrir. Capiteux, arômes de cumin, de thym, notes de réglisse, de fruits noirs rôtis. Attaque charnue, de l'enveloppe, de l'équilibre. Allonge franche. Caractère sur des arômes de garigue. Bonne allonge persistance sur des notes fraiches mentholée. Robe Grenat Niveau de garde 2026 Température de service 16° Nos alliances mets & vins Viande rouge Gibier Fromage corsé Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage. Le domaine et l'appellation Domaine Cigalus Le domaine Cigalus bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, permettant une maturation avancée de tous les cépages. Le domaine est cultivé en Biodynamie. L’aridité de ce climat avec sa faible pluviométrie, est compensée par des sols profonds (sédiments déposés par l’Aussou, ruisseau qui délimite la propriété), qui emmagasinent plus longtemps les précipitations hivernales, mais dont la fertilité est limitée par la présence en sous sol d’un grès légèrement calcaire datant du Campanien (ère secondaire, antérieure à l’émergence des Pyrénées) + + Les suggestions de votre caviste SAC PAPIER 3 BOUTEILLES 0, € 20 0.20 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier DOMAINE HORTUS GRANDE CUVEE 2020 Vin Languedoc-Roussillon Languedoc AOC/Terrasses du Larzac AOC/Pic Saint Loup AOC/Languedoc grès de Montpellier AOC 2020 36, € 30 36.30 soit 48,4 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier SAKEBOX 1 BOUTEILLE 1, € 30 1.30 Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CIGALUS AUDE HAUTERIVE 2020 Vin Languedoc-Roussillon IGP De Aude/IGP Aude Hauterive 2020 36, € 00 36.00 soit 48 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier