CHOREY-LÈS-BEAUNE DOMAINE PANSIOT
Ref : 503966
soit 42 € / litre
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| Energie | 328KJ/79Kcal | |
|---|---|---|
| Glucides | 0 | |
| dont sucres | 0 | |
| Matières grasses | 0 | |
| dont acides gras saturés | 0 | |
| Protéines | 0 | |
| Sel | 0 | |
Le domaine et l'appellation
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DOMAINE PANSIOT
Le domaine Pansiot est créé en 1981 par Eric Pansiot à Corgoloin, le domaine s’étend alors sur une superficie de quatre hectares.
Celui-ci ne cesse de s’agrandir et couvre aujourd’hui environ 21 hectares sur les prestigieuses communes de Meursault, Gevrey-Chambertin, Beaune, Chorey les Beaune et Savigny les Beaune.
Il est co-géré par Émilie Pansiot qui a rejoint ses parents en 2005. Elle vinifie et élève des vins avec une seule philosophie : « être à l’écoute des vins, les goûter. C’est la nature qui décide ». Le domaine est engagé dans la lutte raisonnée.
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Cépage principal :
Pinot Noir -
Cépages Pinot Noir
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Cépages
- Pinot Noir : 100.0%