CHÂTEAU MINUTY ROSE ET OR

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CHÂTEAU MINUTY ROSE ET OR

Vin Méditerranée
Côtes De Provence AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2025

Ref : 505134

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29, € 50
29.50

soit 39,33 € / litre

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Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 ml
Energie 73 kcal
Matières grasses 0
dont acides gras saturés 0
Glucides 1g/L
dont sucres 1g/L
Protéines 0
Sel 0

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Nez expressif sur la groseille, la fraise et une pointe de poivre blanc.


Bouche souple et fraîche, aux notes d’agrumes et de petits fruits rouges, avec une belle finesse.


Finale épicée et équilibrée, portée par une jolie persistance.

Robe
Rose orangé

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Cinsault
    Rolle
    Grenache
    Syrah

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Apéritif
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie
  • Grillades

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • CHÂTEAU MINUTY

    Rose et Or représente la signature du Château Minuty.

     

    Issue exclusivement des trois grands terroirs historiques de la Propriété, cette cuvée a été pensée comme une incarnation pure et aboutie de l’élégance Minuty, où la générosité aromatique s’allie à une bouche d’une grande finesse et d’une délicatesse remarquable.

     

    Créée en 2009, Rose et Or est née de la volonté de la famille Matton de pousser à son plus haut niveau l’expression du style Minuty.

     

    Conçue pour succéder à la fameuse cuvée de l’Oratoire qui a fait la renommée du Château, elle est devenue en moins d’une décennie la référence de rosé de gastronomie

  • Cépage principal :
    Cinsault

  • Cépages Cinsault, Rolle, Grenache, Syrah
  • Cépages
    • Cinsault
    • Rolle
    • Grenache
    • Syrah

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