CHÂTEAU DE CAMBLANC 2020
Ref : 493096
soit 9,07 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe grenat sombre reflets rouge vif. Nez ouvert sur des notes de cacao, de moka, d'épices, début de bouquet, pointe de coulis de cassis. Attaque veloutée, sur le cassis, sur le cacao amer, de la tension, de la fraicheur. Finale satinée, assez corsé, pointe de fraicheur.
Robe
Grenat
- Niveau de garde 2023
- Température de service 18°
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Cépages
Merlot
Cabernet Sauvignon
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Agneau
- Fromage doux
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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CHATEAU DE CAMBLANC
Le Château de Camblanc est une propriété familiale d'environ 15 ha. Les vignes se situent sur la commune de Blaignan-Prignac-en -Medoc. -
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
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Cépages
- Merlot : 55.0%
- Cabernet Sauvignon : 45.0%
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