CASA DI FLO CORSE BLANC
Ref : 502450
soit 9,2 € / litre
Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est ouvert et exotique, avec des arômes d'agrumes et une touche iodée, frais, avec une pointe de fruit de la passion.
L'attaque est souple, avec un petit corps et un petit caractère, équilibré mais assez mince, mettant en avant des notes d'agrumes.
La finale est sapide et croquante, avec une persistance moyenne, marquée par des notes salines et minérales.
Robe
Paille aux reflets verts
- Niveau de garde 2028
- Température de service 10°
-
Cépages
Vermentinu
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Apéritif
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
-
CASA DI FLO
La Corse, véritable montagne dans la mer, est bercée par les brises marines. C’est grâce à cet environnement unique que l’île produit des vins d’une grande typicité, issus d’assemblages de cépages corses et internationaux. Les raisins proviennent de propriétés soigneusement sélectionnées, situées sur les meilleurs terroirs de la côte est de la Corse.
Viticulture : Les producteurs, profondément attachés au respect du terroir et de la vigne, recherchent sans cesse l’expression originelle de chaque cépage.
Vinification : Le pressurage est réalisé à basse température et les premiers jus sont minutieusement sélectionnés. Le vin est ensuite élevé et fermente à froid, préservant ainsi toute sa fraîcheur et son expression aromatique.
-
Cépages Vermentinu
-
Cépages
- Vermentinu