Le pastis, de l'occitan provençal "pastisson" qui signifie pâté ou mélange, est le nom donné à des boissons alcoolisées parfumées à l'anis et à la réglisse.
Le domaine et l'appellation
Distilleries et Domaines de Provence
Créée en 1990, la marque "Pastis Henri Bardouin" produit un pastis Grand Cru, élaboré uniquement avec des plantes naturelles. Son secret: Le profond équilibre de plus de 65 plantes et épices cueillies, macérées, distillées et assemblées. Ces ingrédients uniques sont cultivés, récoltés à la main et sélectionnés aux quatre coins du monde : dans le sud de la Chine pour la badiane, en Turquie pour la réglisse, dans la région des Grands Lacs pour les graines de Paradis ou encore au Guyana pour les fèves de Tonka.
Les avis
(4 avis clients)
François
Un dosage subtil où l'anis est tempéré par les senteurs de l'herbier provençal .
Rafraichissant et complexe.
Un très beau produit !
09/05/2018
Nicolas
Un pastis subtil, rafraîchissant, qui laisse apparaître une petite note de cardamome.
17/09/2017
Marc
Un alcool anisé d'exception, au goût raffiné et fruité.
Un savoir faire unique !
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