RON ZACAPA SOLERA GRAN RESERVA

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RON ZACAPA SOLERA GRAN RESERVA

Rum Guatemala
- Bouteille 70 cL - 40°

Ref : 502131

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56.00

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe acajou aux reflets carmin, limpide et brillante, d’une élégance chaleureuse.

 

Le nez ouvert et gourmand s'exprime avec générosité sur des notes de vanille, de miel, de pâte de datte, d’abricot et de figue séchée, avec une touche subtile de caramel au lait, dans une belle franchise aromatique.

 

L’attaque ample et riche prolonge les arômes du nez, avec une belle présence de pâte de datte et d’épices, offrant du corps, de la sucrosité et de la puissance, tandis que l’alcool est parfaitement fondu.

 

La finale gourmande et puissante s'étire sur des notes d'abricot sec, de coco grillée et de caramel, avec une belle persistance.

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • ZACAPA

    Le rhum Zacapa a été créé en 1976 pour commémorer le 100ᵉ anniversaire de la fondation de la ville éponyme, Zacapa.

     

    C'est une ville du Guatemala, située à environ 112 km de la capitale.

     

    Le nom Zacapa tire son origine de la langue Nahuatl (Aztèque) et signifie « sur la rivière d’herbe ».

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