Rum Plantation Jamaïca 10 ans

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Rum Plantation Jamaïca 10 ans

Jamaique | 42°
10  ans

Ref : 476383

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Une robe dorée soutenue pare ce rhum au nez gourmand et typé, rappelant les fruits jaunes confits, le caramel et le chocolat. En bouche, caractère et finesse sont au rendez-vous. Sa franchise n’enlève rien à son bel équilibre.

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

En 2017, Plantation endosse pour la première fois le rôle de producteur en devenant propriétaire de 3 distilleries : West Indies Rum Distillery à la Barbade et en partie les distilleries Clarendon et Long Pond en Jamaïque.

Le domaine et l'appellation

  • Maison Ferrand

    Les rhums Plantation et leurs flacons reconnaissables par leur raphia sont aujourd’hui sur les plus grandes tables du monde et dans les bars les plus prestigieux. Fruits d’un savoir-faire unique, ils expriment les saveurs des terroirs du rhum dans des expressions fascinantes où la technique du double vieillissement est désormais devenue une vraie marque de fabrique.La gamme Plantation Rum, à travers son originalité et sa qualité à su conquérir le cœur des amateurs de rhum de toute la planète. Des références telles que le Stiggin’s Fancy Pineapple ou le Barbados XO 20th Anniversary sont désormais des classiques.

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