Champagne Gosset Grande Réserve

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Champagne Gosset Grande Réserve

Champagne
Champagne Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°

Ref : 460904

41, 30
45, 90
41.30

soit 55,10 € / litre

Du 17 novembre au 03 janvier 2023
Livraison en 24/72h

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Robe jaune paille clair, reflet lune, limpide et brillante. Bulles assez grossières et nombreuses. Nez ouvert sur le pain beurré et la pêche blanche, pointe pomme. Attaque riche et complexe, du gras, belle enveloppe et belle tension. Bulles assez grossières. Finale longue et persistante, sur des notes beurrées mais aussi acidulées. Beau mélange de fraicheur et de complexité !

Robe
Dorée

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service
  • Cépages Pinot Noir
    Pinot Meunier
    Chardonnay

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Coquillages et crustacés
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

En 2013, la Maison Gosset a reçu le Label d’Etat "Entreprise du Patrimoine Vivant", pour la qualité et le style de ses vins, reflets d’un savoir-faire d’Excellence.

Le domaine et l'appellation

  • Gosset

    VInification : Ce champagne est un assemblage majoritaire de Pinot Noir et de Chardonnay, Grands Crus et Premiers Crus de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. La vinification et élevage traditionnel sur lies fines évitant toute oxydation prématurée. Fermentation malolactique soigneusement évitée afin de conserver la complexité aromatique du vin et d'en assurer un parfait vieillissement. Dosage brut à 7g/l pour maintenir l'équilibre entre fraîcheur, fruitée et vinosité sans masquer les caractères du vin et sa pureté. Le vieillissement est d'un minimum de 3 ans sur lies et d'un minimum de 6 mois après dégorgement.

  • Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
  • Cépages
    • Pinot Noir : 45.0%
    • Pinot Meunier : 10.0%
    • Chardonnay : 45.0%

Les avis (1 avis client)

  1. michel

    Bulles fines et très équilibré

    23/12/2017

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