DEMI-BOUTEILLE CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER COLLECTION 247
Ref : 504253
soit 86,22 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et rond
Le nez, franc et typé, s’exprime sur des notes de figue, d’abricot sec et de brioche.
L’attaque est souple et équilibrée, dévoilant une bouche gourmande et un caractère élégant sur les fruits jaunes et une minéralité crayeuse.
La finale, sapide et persistante, séduit par sa finesse et sa fraîcheur harmonieuse.
Robe
Or
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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LOUIS ROEDERER
Née en 1776, la Maison Louis Roederer œuvre depuis près de trois siècles à l’élaboration des plus grands vins de Champagne, guidée par une quête absolue d’excellence.
Elle demeure aujourd’hui l’une des rares maisons familiales indépendantes, toujours dirigée par un descendant des fondateurs.Symbole de la liberté de style du Champagne Louis Roederer, chaque numéro de Collection incarne un « pas de côté », un nouveau chapitre dans l’univers du goût de la Maison — toujours singulier, mais résolument Roederer.
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