Champagne Ayala Brut Majeur

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Champagne Ayala Brut Majeur

Vin effervescent Champagne
Champagne AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12°

Ref : 431072

39, 90
39.90

i.e. 53.2 € / liter

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Our oenologists' opinion

Fruité et frais

Fruité et rafraichissant, ce champagne à la robe jaune claire et aux reflets paille vous embaumera de ses fragrances de poires Williams et de fleurs blanches.

 

Il comblera aussi vos papilles avec ses bulles fines et nombreuses et son attaque, vive et minérale.
 

Robe
Paille

  • Keeping level Ready to drink
  • Service temperature
  • Grapes Pinot Noir
    Pinot Meunier
    Chardonnay

Our food and wine pairings

  • Viande blanche
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

Features

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Do you know ?

Les années 1920 marquent l’âge d’or de la Maison Ayala. Fournisseur des cours royales d’Angleterre et d’Espagne, elle se hisse parmi les grandes maisons de Champagne avec une production de plus d’un million de bouteilles par an.

Domain and appellation

  • Ayala

    Champagne AYALA est l’une des plus anciennes Maisons de Champagne, établie à Aÿ, au cœur des Grands Crus, depuis sa fondation il y a plus de 150 ans, la Maison AYALA est indépendante et familiale.
     
    Elle représente aujourd’hui l’archétype de la grande Maison, produisant des vins de haut vol. Moderne et dynamique, la Maison AYALA est en plein renouveau grâce à son style frais et élégant.

     

    • Vinification: Ce champagne Ayala Brut Majeur se caractérise par un faible dosage et d’un vieillissement long de 3 ans en cave. Les vinifications sont effectuées uniquement en petites cuves inox. 
  • Main grape
    Chardonnay

  • Grapes Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
  • Grapes
    • Pinot Noir : 30.0%
    • Pinot Meunier : 15.0%
    • Chardonnay : 55.0%

Customer feedbacks (5 feedbacks)

  1. Philippe

    En ce qui me concerne, j'ai un souvenir impérissable d'une cuvée rosé millésimé qui en bouche m'a laissé un souvenir impérissable......une fois commandé, je l'avais laissé encore 3 années en cave.......😄😄😄😄😄

    30/05/2024

  2. Henri

    Une découverte. Excellent champagne a un prix abordable

    16/11/2018

  3. Jean-Claude

    Mon Champagne préféré

    28/09/2018

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