CHÂTEAU HAUT RIAN BLANC 2020
Ref : 488780
i.e. 9.47 € / liter
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Our oenologists' opinion
Fruité et frais
Robe jaune pâle reflets jaune vif, pointe verte, limpide et brillante. Nez ouvert sur des notes de citron vert, d'anis et de fougère, pointe pierre de sel. Attaque souple, sapide, sur des notes de fougère, de buis, pointe iodée. Finale minérale et croquante sur des notes de jus de citron vert, d'herbes fraiches et de sel.
Robe
Pâle
- Keeping level 2021
- Service temperature 8°
-
Grapes
Sauvignon blanc
Sémillon
Our food and wine pairings
- Poisson en sauce
- Poisson grillé
- Coquillages et crustacés
Features
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Domain and appellation
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Château Haut-Rian
White, dry wine, fruity and slightly iodized. Aged in lees for 4 months in vats. To taste alone, with a douzen oysters or grilled fish.
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Main grape
Sémillon -
Grapes Sauvignon blanc, Sémillon
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Grapes
- Sauvignon blanc : 40.0%
- Sémillon : 60.0%
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