BLANC DE CHASSE-SPLEEN

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BLANC DE CHASSE-SPLEEN

Vin Bordeaux
Bordeaux AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2023

Ref : 501039

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45, € 90
45.90

soit 61,2 € / litre

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Le domaine et l'appellation

  • CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN

    Notre métier est rythmé par des moments intenses, oscillant entre stress extrême et joies profondes. Mais nous avons choisi d’aller encore plus loin… en produisant du vin blanc sur une terre historiquement dédiée au rouge.

     

    Ce sol est si rouge, si marqué par le Médoc, qu’aucune appellation médocaine ne reconnaît officiellement les vins blancs. Ainsi, les rares blancs produits sur la presqu’île portent l’AOC Bordeaux Blanc.

     

    Aujourd’hui, on ne compte qu’une douzaine de crus blancs dans tout le Médoc. Un choix singulier, assumé, et passionnant.

  • Cépage principal :
    Sémillon

  • Cépages Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle
  • Cépages
    • Sauvignon blanc : 43.0%
    • Sémillon : 50.0%
    • Muscadelle : 7.0%

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