GIGONDAS LES MURAILLES
Ref : 505267
soit 33,2 € / litre
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Fruité et charnu
Le nez est plutôt fermé, avec une légère touche austère, puis s’ouvre sur des arômes de fruits noirs rôtis, de moka et de fruits noirs confits.
La bouche est charnue, dotée d’une belle enveloppe, avec un caractère franc et gourmand sur les fruits noirs croquants.
La finale est typée, persistante, relevée par une discrète touche d’aromates.
Robe
Pourpre
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 15°
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Cépages
Grenache
Syrah
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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FERRATON PÈRE & FILS
Notre histoire débute en 1946, au pied de l'Hermitage.
Aujourd’hui, c’est une équipe passionnée et engagée par le respect du terroir qui prend la relève pour vous proposer des vins accessibles emplis de franchise.
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Cépages Grenache, Syrah
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Cépages
- Grenache : 80.0%
- Syrah : 20.0%
Les suggestions de votre caviste
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