Magnum Château Lacaussade Saint-Martin 2012

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Magnum Château Lacaussade Saint-Martin 2012

Bordeaux
AOP Blaye Côte de Bordeaux Rouge | 13,5°

Ref : 467161

14.90 14, 90

Magnum (1,5L)

soit 9,90 € / litre

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  • Niveau de garde A déguster jusqu'en 2018
  • Température de service 17°
  • Cépages Cabernet Sauvignon
    Merlot

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Agneau
  • Fromage doux

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Sa robe rubis sombre offre un nez frais aux arômes de fruits rouges, de bigarreau et de pivoine. En bouche, ce vin de caractère est rond,  franc et nerveux avec une finale sur des tannins qui se fondent. 

Robe
Rubis

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Ce sont les sols les plus “pauvres” qui font les plus grands vins.  

Le domaine et l'appellation

  • Château Lacaussade Saint-Martin

    La Château Lacaussade-Saint-Martin date du XIXème siècle. Racheté au début des années 1990 par Jacques Chardat, le vignoble à l’appellation Première-Côte-de-Blaye n’a cessé de s’agrandir depuis.
     
    • Terroir: Situé au bord de la rive droite de la Gironde, le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires.

     

    • Viticulture: Le soin porté à la viticulture vise à produire des raisins d’une grande maturité.

     

    • Vinification: La vinification est assurée et contrôlée par l'œnologue Eric Delacroix avec un élevage de 6 mois en fûts de chêne. 
  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Cépages
    • Cabernet Sauvignon : 20%
    • Merlot : 80%

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