Floc De Gascogne, Laubade

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Floc De Gascogne, Laubade

Armagnac
Floc De Gascogne AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 17°

Ref : 192950

5 1 1 avis Donnez votre avis Voir les avis
12, € 80
12.80

soit 17,07 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Belle robe lune reflet argent, limpide et brillante. Nez ouvert d'eau de vie de fruits et de jus de raisin frais. Attaque gourmande et fruitée, fondu, harmonieux, sur la fraicheur et le jus de raisin. Finale longue et persistante, sur la gourmandise.

Robe
Paille clair

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 9°
  • Cépages Colombard
    Gros Manseng
    Ugni blanc

Nos alliances mets & vins

  • Gâteau
  • Glace et sorbet

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Floc est un mot Gascon qui signifie "Bouquet de fleurs" en français, ce qui caractérise bien les arômes très expressifs de cet apéritif à boire frais.

Le domaine et l'appellation

  • Château de Laubade

    Fondé en 1870, le premier propriétaire du Château de Laubade fut Joseph Noulens, ancien ambassadeur de France à Saint-Pétersbourg et Ministre de la Guerre, des Finances et de l’Agriculture dans le gouvernement de Georges Clémenceau. Aujourd’hui, le domaine appartient à la famille Lesgourgues, depuis 1974.

    Le Floc de Gascogne est un vin de liqueur à l'Armagnac obtenu par le mariage d'un jus de raisin frais et d'Armagnac de la propriété.

     

    • Terroir: Appellation d'Origine Contrôlée depuis 1990, le Floc est élaboré avec le plus grand soin à partir des meilleurs cépages de Gascogne : Colombard, Ugni Blanc, et Gros Manseng pour le Floc Blanc. Sa région d'Appellation est celle de la région d'Appellation Armagnac.

     

    • Fabrication: Assemblage de jus de raisin frais (2/3) et jeune Armagnac (1/3). Elevage en foudres de chêne «épuisés» afin d’obtenir l’alliance parfaite entre le fruit et l’Armagnac.

  • Cépage principal :
    Colombard

  • Cépages Colombard, Gros Manseng, Ugni blanc
  • Cépages
    • Colombard
    • Gros Manseng
    • Ugni blanc

Les avis (1 avis client)

  1. Marie

    Un délice à l'apéro bien frais avec quelques tapas ! je l'utilise en cuisine également !

    26/04/2016

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