CHÂTEAU RAHOUL 2016

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CHÂTEAU RAHOUL 2016

Bordeaux
Graves Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5°

Ref : 489257

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18, € 80
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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat reflets brique, sombre, dense, opaque et brillante ; 1er nez réduit, à ouvrir, puis, notes de gratins de fruits rouges, de menthol et de cacao, pointe poivre noir et piment d’Espelette ; attaque assez souple, tanins courts, petite enveloppe, petit caractère sur les fruits rouges et le cacao ; allonge assez satinée, sapide, persistance moyenne sur les fruits rouges en coulis.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2022
  • Température de service 18°
  • Cépages Merlot
    Petit Verdot
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • CHÂTEAU RAHOUL

     Membre de l’Union des Grands Crus de Bordeaux, le Château Rahoul possède un terroir d’une richesse exceptionnelle. La gestion de la propriété a été confiée aux équipes de Dourthe depuis 2007. Aujourd’hui le Graves Blanc se classe parmi les meilleurs de l’appellation, le Graves Rouge a pris le parti de la finesse et de l’élégance.

     

  • Cépages Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Merlot : 62.0%
    • Petit Verdot : 2.0%
    • Cabernet Sauvignon : 36.0%

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