BERTICOT CUVéE PREMIERE 2021
Ref : 491952
soit 10,90 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Robe de couleur jaune pâle reflet vert. Nez franc, typé sur les agrumes, note minérale de silex. S'ouvre sur les agrumes. Attaque souple du corps, de la tension. Allonge franche sur les agrumes, les fleurs blanches. Finale sur des notes minérales.
Robe
Claire aux reflets verts
- Niveau de garde 2023
- Température de service 8°
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Cépages
Sauvignon
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Poisson grillé
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Parcelles choisies, cuvées sélectionnées, les vins produits par les Vignerons de Berticot sont un éventail coloré, teinté de l’accent chantant du Sud. Les sous-sols de Duras sont sur le prolongement des Graves, leurs voisins bordelais. Ils sont composés de sédiments marins et fluviaux tels que les argiles lourdes et collantes appelées Boulbènes dans les parties basses et le sud du vignoble ; et les marnes et molasses & calcaires et argilo-calcaires plus en altitude.
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Cépage principal :
Sauvignon -
Cépages Sauvignon
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Cépages
- Sauvignon
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