Château Camp De La Hire 2018

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Château Camp De La Hire 2018

Vin Bordeaux
Côtes Du Castillon AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14°
2018

Ref : 484346

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10, € 40
10.40

soit 13,87 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe pourpre sombre. Joli nez ouvert et puissant de cerises noires, de sirop de cassis, notes de buis, de poivron et de cumin. Bon équilibre, franc, corsé, charpenté, charnu, tanins encore assez austères et crûs. Caractère sur les fruits noirs rôtis, le boisé torréfié. Joli potentiel.

Robe
Pourpre

  • Niveau de garde 2025
  • Température de service 16°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Franc
    Malbec
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Le capitaine La Hyre y installa son armée pendant la guerre de Cent ans, sous le commandement de Jeanne d’Arc.

Le domaine et l'appellation

  • Château Camp De La Hire

    Le Camp de la Hire est le nom donné à ce lieu chargé d’histoire positionné à 117 mètres d’altitude sur le deuxième plus haut point culminant de la gironde. Cette propriété domine les coteaux, à l’Est du Libournais et au Sud de la Dordogne avec un panorama d’exception à 360°, situé sur des carrières et des galeries souterraines longues de plusieurs kilomètres.

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Merlot : 79.0%
    • Cabernet Franc : 20.0%
    • Malbec : 5.0%
    • Cabernet Sauvignon : 5.0%

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