MIRAVAL ROSÉ
Ref : 505746
soit 26,53 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est franc et frais, marqué par des arômes de petits fruits rouges, de groseille et de cassis, complétés par des notes fraîches d’agrumes et une pointe de bonbon anglais.
L’attaque est tendue, portée par un bel équilibre.
La bouche révèle un joli caractère qui prolonge fidèlement le nez, avec de la finesse et une belle tension.
La finale est tendue et sapide, dominée par des notes de sirop de groseille, apportant fraîcheur et gourmandise.
Robe
Corail clair
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
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Cépages
Cinsault
Rolle
Grenache
Syrah
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Grillades
- Apéritif
- Viande blanche
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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MIRAVAL
Miraval est un authentique maison de vins, élaborés par la Famille Perrin, experts dans l’élaboration des vins, au cœur de la Provence, là où la beauté de la nature règne.
Les sols sont argilo-calcaires, partiellement en terrasses d’une altitude moyenne de 350 mètres. Le climat frais pour la région et d’importantes variations de température.
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Cépage principal :
Cinsault -
Cépages Cinsault, Rolle, Grenache, Syrah
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Cépages
- Cinsault
- Rolle
- Grenache
- Syrah