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SAINT-ROMAIN

Vin Bourgogne

Saint Romain AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 13°

2022

Ref : 497742

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49, ^€ 90

49.90

soit 66,53 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur jaune clair. Nez franc sur les amandes la frangipane, note briochée. S'ouvre sur les fruits à chair blanche, la vanille. Attaque souple de la rondeur de l'équilibre. Caractère franc, typé, bonne allonge. De la tension.

Robe
Claire aux reflets verts

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 8°
Cépages Chardonnay

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Perché à 400 mètres d'altitude, c'est l'un des vignobles les plus hauts de la côte.

Le domaine et l'appellation

DOMAINE JOSEPH DROUHIN

Vignoble installé sur un site préhistorique bien connu. Ce village, un peu à l'écart des villages de la Côte de Beaune, possède, au pied de ses falaises, un petit vignoble installé sur des calcaires très bien exposés. Sol argilo-calcaire.
Cépage principal :
Chardonnay
Cépages Chardonnay
Cépages
- Chardonnay : 100.0%

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