CHÂTEAU PENNAUTIER ROSÉ
Ref : 505421
soit 13,6 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est ouvert et gourmand, dévoilant des arômes de bonbon anglais, de bonbon Arlequin et de fraise confite, dans un registre fruité et généreux.
L’attaque est souple et croquante, offrant une bouche légère et accessible.
Les notes de fruits rouges confits et de fruits acidulés apportent fraîcheur et gourmandise.
La finale, plutôt courte, séduit par son profil franc, charmeur et facile à apprécier.
Robe
Rosé clair
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
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Cépages
Merlot
Cinsault
Grenache
Syrah
Malbec
Cabernet Sauvignon
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
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- Apéritif
- Viande blanche
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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MAISON LORGERIL
Familiale et indépendante depuis 400 ans, la Maison Lorgeril est installée au Château de Pennautier, berceau historique de la famille situé près de Carcassonne, en plein cœur du Languedoc.
La Maison est portée aujourd’hui par Nicolas et Miren de Lorgeril, douzième génération de la famille.
Ils ont impulsé depuis 30 ans une forte dynamique pour faire de leur griffe familiale une signature d’excellence du Languedoc et du Roussillon.
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Cépages Merlot, Cinsault, Grenache, Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon
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Cépages
- Merlot : 5.0%
- Cinsault : 25.0%
- Grenache : 35.0%
- Syrah : 15.0%
- Malbec : 10.0%
- Cabernet Sauvignon : 10.0%