TOUR PRIGNAC GRANDE RÉSERVE 2019
Ref : 492332
soit 27,87 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe brique sombre reflets encore grenat. Joli nez ouvert de gratin de fruits noirs, notes de poivron, de réglisse, pointe d'épices douces. Bel équilibre sur un vin corsé, charpenté et charnu, de la finesse. Joli caractère qui prolonge les arômes du nez, des notes de torréfaction, de moka, tanins mûrs et assez denses. Belle allonge vineuse.
Robe
Brique
- Niveau de garde 2026
- Température de service 18°
-
Cépages
Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
Merlot
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Gibier
- Fromage corsé
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
-
Tour Prignac Grande réserve
Le millésime 2019 au Château Tour Prignac est un millésime exceptionnel pour les cabernets.
Les terroirs froids du Nord Médoc ont bénéficié d’une saison particulièrement propice et ensoleillée. La Grande Réserve 2019 offre une aromatique complexe de petits fruits noirs et d’arômes finement boisés. -
Cépage principal :
Cabernet Sauvignon -
Cépages Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
-
Cépages
- Petit Verdot : 15.0%
- Cabernet Sauvignon : 55.0%
- Merlot : 30.0%
Les suggestions de votre caviste
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