THE CURIOUS GRAPE CHARDONNAY

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THE CURIOUS GRAPE CHARDONNAY

Vin Australie
Australie Blanc - Bouteille de 75 cl - 14°
2023

Ref : 497142

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7, € 95
7.95

soit 10,6 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

  • Niveau de garde 2025
  • Température de service 8°
  • Cépages Chardonnay

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • The Curious Grape

    Ce Chardonnay est typique de l'Australie... sans le côté boisé que ses habitants aiment tant. Très bon rapport qualité prix pour découvrir les vins de ce beau pays lointain. Les vins sont le reflet de la région de Victoria. Le vignoble est jeune et se divise en plusieurs microrégions, dont Geelong où se trouve le domaine. Geelong a été découvert par l’épouse du gouverneur de Victoria en 1840, alors en quête des meilleurs terroirs. Elle s’installa à Geelong, au sol à forte composante calcaire, au climat maritime, aux journées chaudes balayées par des vents océaniques frais, et aux nuits fraîches. Cette région suscite un engouement nouveau auprès des amateurs de vin et des vignerons eux-mêmes.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay

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