Partager ce produit

ROSÉ D'ENFER PLAIMONT

Vin Sud-Ouest

Saint Mont AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 11,5°

2024

Ref : 502756

0 0 0 avis Donnez votre avis

7, ^€ 35

8, ^€ 20

7.35

soit 9,8 € / litre

Du 09 juillet au 09 septembre 2025

Quantité

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

Ingrédients

Raisins, saccharose; Conservateur : E220 sulfites, E228 bisulfites de potassium; Stabilisant : carboxyméthylcellulose.

Mis en bouteille sous atmosphère protectrice.

Valeurs nutritionnelles moyennes

		Pour 63kcal
Energie		260kj
Matières grasses		0
dont acides gras saturés		0
Glucides		<2
dont sucres		<2
Protéines		0
Sel		0

L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez est franc et gourmand, mettant en avant des arômes de petits fruits rouges, de groseille, et une touche de pomelo.

L'attaque est tendue, apportant de la souplesse et un bel équilibre, avec un joli caractère sur les agrumes frais.

Ce vin rosé est gourmand, avec une persistance moyenne et une finale tendue et sapide, légère et fraîche, idéale pour l'apéritif.

Robe
Rosé clair

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 8°
Cépages Pinenc
Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

Charcuterie
Viande blanche
Apéritif
Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Succombant à la tentation des grappes de raisin de l'appellation Saint Mont, le diable un brin canaille s'est déguisé en vigneron

Le domaine et l'appellation

PLAIMONT

Quarante hectares sont cultivés sur des sols argilo-sableux et argilolimoneux.

Les parcelles sont sélectionnées en fonction de leur exposition Nord Ouest diaboliquement propice pour privilégier l'expression aromatique des raisins rouges, destinés à l'élaboration de rosé
Cépages Pinenc, Cabernet Sauvignon
Cépages
- Pinenc : 35.0%
- Cabernet Sauvignon : 65.0%

Les suggestions de votre caviste

LE VERRE GOURMAND CABERNET SAUVIGNON / MERLOT
Vin
Languedoc-Roussillon IGP Des Cevennes 2023

1, ^€ 95 1.95

soit 7,8 € / litre
Bouteille 25 cl

Livraison en 24/72h
Quantité
SAKEBOX 3 BOUTEILLES
1, ^€ 30 1.30

Livraison en 24/72h
Quantité
360 DE CAVALIER ROSÉ
Vin
Méditerranée Côtes De Provence AOC 2024

11, ^€ 90
9, ^€ 50 9.50

soit 12,67 € / litre
Bouteille de 75 cl Du 09 juillet au 09 septembre 2025

Livraison en 24/72h
Quantité
MOET & CHANDON RÉSERVE IMPÉRIALE
Vin effervescent
Champagne Champagne AOC

42, ^€ 90 42.90

soit 57,2 € / litre
Bouteille de 75 cl

Livraison en 24/72h
Quantité