Accueil VINS VINS D'ALSACE Riesling RIESLING LES CAVES DE L'ENFER Partager ce produit RIESLING LES CAVES DE L'ENFER Vin Alsace Alsace AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12° 2022 Ref : 497559 0 0 0 avis Donnez votre avis 10, € 40 10.40 soit 13,87 € / litre Quantité - + Ajouter au panier Vous avez déjà commencé une réservation en magasin Ce produit n'est pas disponible en livraison à domicile Livraison en 24/72h Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix Ingrédients & informations nutritionnelles Ingrédients 100% RIESLING L'avis de nos oenologues Fruité et frais Robe jaune vif reflets verts. Nez ouvert, franc, typé, sur des notes de fruits exotiques, de silex, de granit, belle minéralité, franc et aérien. Attaque acidulée, croquante, sur des notes de fruits exotiques, et d'agrumes, pointe d’hydrocarbure, typé, franc. Finale assez charnue, sur une amertume sapide, de la fraicheur, pointe de baies de genièvre et de quinine. Belle persistance. Robe Or aux reflets verts Niveau de garde Prêt à boire Température de service 8° Cépages Riesling Nos alliances mets & vins Poisson en sauce Viande blanche Fromage doux Caractéristiques Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité. Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Le domaine et l'appellation Maison KUEHN La Maison KUEHN fut fondée au 17ème siècle (en 1675). Le Baron Jean-Jacques de SCHIELE (1758-1826) fait creuser dans la roche à la fin du XVIIIème siècle les caves les plus profondes de toute la région pour y vinifier et élever dans des foudres en chène les vins les plus nobles d'Ammerschwihr. Dans le plus pur respect des traditions. Les lieux sont ensuite devenus propriété d'une très ancienne et noble famille de viticulteurs d'Ammerschwihr, la famille Kuehn. René Kuehn (1910-1995), qui en fut propriétaire, était député-maire du village et avocat + + Cépage principal : Riesling Cépages Riesling Cépages Riesling : 100.0% Les suggestions de votre caviste CHÂTEAU LA NOË MUSCADET SUR LIE 2022 Vin Loire et Centre Muscadet AOC 2022 6, € 90 6.90 soit 9,2 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier BOURGUEIL PHILIPPE DE VALOIS Vin Loire et Centre Bourgueil AOC 2022 9, € 80 9.80 soit 13,07 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier GEWURZTRAMINER COLLECTION PRIVÉE Vin Alsace Alsace AOC 2021 12, € 95 12.95 soit 17,27 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier CHÂTEAU LARZAC BLANC Vin Languedoc-Roussillon Languedoc AOC/Terrasses du Larzac AOC/Pic Saint Loup AOC/Languedoc grès de Montpellier AOC 2022 10, € 70 10.70 soit 14,27 € / litre Bouteille de 75 cl Livraison en 24/72h Quantité - + Ajouter au panier