Les Grumes Rosées

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Les Grumes Rosées

Vin
Vin De France Rosé - Bouteille de 75 cl - 11,5°

Ref : 472877

4 3 11 avis Donnez votre avis Voir les avis
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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe rose très pâle reflet rose vif, limpide et brillante. Nez ouvert, sur les agrumes, le pamplemousse rose, pointe métallique. Attaque perlante, de la tension, du nerf, sur le pamplemousse rose et le citron vert, pointe glycine. Finale très tendue, ciselée, puis pamplemousse rose. Belle persistance !

Robe
Saumonée

  • Niveau de garde 2017
  • Température de service 10°

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Viande blanche
  • Fromage doux

Idée recette

Soupe de fraises brioche perdue

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Dans la terminologie viticole et oenologique, la grume est un substantif ancien désignant le grain du raisin. Grumer signifie faire passer une gorgée de vin dans le fond de la bouche avant de la ramener vers l'avant en penchant la tête.

Le domaine et l'appellation

  • Nicolas

    Ce vin rosé issu des meilleurs terroirs de France a fait l'objet d'une sélection rigoureuse de Nicolas.

Les avis (11 avis clients)

  1. Katy

    Très sympa à l apéro frais à partager avec les amis

    09/05/2020

  2. jacques

    vin délicieux, depuis que je le connais je ne change plus de vin.

    16/06/2018

  3. Annie Toussaint Pellé

    Excellent vin pour l'apéritif ou un repas Je le recommande

    27/01/2018

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