PROSECCO VINO DEI POETI
Ref : 506032
soit 14,4 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Le nez est franc, dévoilant des arômes de pomme, de fruits jaunes frais, de pomelo et de fleurs blanches.
L’attaque est souple, marquée par un bel équilibre et une légère sucrosité.
L’allonge est franche et gourmande, offrant une belle expression fruitée.
La persistance se prolonge agréablement sur des notes de fruits jaunes, avec une finale harmonieuse et délicate.
Robe
Pâle
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Apéritif
- Fromage doux
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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BOTTEGA
Il Vino dei Poeti Prosecco DOC est un vin mousseux Brut issu du cépage Glera, cultivé dans la province de Trévise.
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