ONDULATIONS             2019

Partager ce produit

ONDULATIONS 2019

Vin Bordeaux
Côtes De Bourg AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5°
2019

Ref : 492791

0 0 0 avis Donnez votre avis
13, 30
13.30

soit 17,73 € / litre

Livraison en 24/72h

Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix

L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat quelques reflets brique. Joli nez ouvert et bouqueté de fruits mûrs confiturés, de poivron grillé, notes animales de fourrure, pointe de cacao. Bon équilibre sur un vin corsé, assez charnu, belle finesse, joli caractère sur le bouquet. Les tanins sont doux, enveloppés et fondus. Finale assez longue et élégante avec une pointe chaleureuse.

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 18°
  • Cépages Merlot
    Malbec

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Chateau Hourtou - Ondulations

    Grâce à l’élevage en amphores et en jarres qui révèle toute la pureté du fruit, Ondulations est la parfaite expression de l’alliance entre buvabilité, modernité et accessibilité. Ce profil très singulier marqué par la fraîcheur et une bouche au toucher tactile affirmé s’affranchit des codes et propose une nouvelle interprétation des vins de Bordeaux.

  • Cépages Merlot, Malbec
  • Cépages
    • Merlot : 90.0%
    • Malbec : 10.0%

Les suggestions de votre caviste

  • GATEFER DOMAINE DE LA CLAPIERE      2019
    GATEFER DOMAINE DE LA CLAPIERE 2019
    Vin
    Languedoc-Roussillon IGP D'Oc 2019
    12, 90 12.90

    soit 17,2 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • MOUTON CADET BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD 2019
    MOUTON CADET BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD 2019
    Vin
    Bordeaux Bordeaux AOC 2019
    15, 50 15.50

    soit 20,67 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • CHEVAL NOIR
    CHEVAL NOIR
    Vin
    Bordeaux Saint-Emilion AOC 2021
    19, 90 19.90

    soit 26,53 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h
  • CHÂTEAU DU BOUSQUET THOLUS   2019
    CHÂTEAU DU BOUSQUET THOLUS 2019
    Vin
    Bordeaux Côtes De Bourg AOC 2019
    13, 60 13.60

    soit 18,13 € / litre

    Bouteille de 75 cl
    Livraison en 24/72h