MAGNUM LA CROIX DE MONTLABERT

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MAGNUM LA CROIX DE MONTLABERT

Vin Bordeaux
Saint-Emilion AOC Grand cru Rouge - 13,5°
2020

Ref : 503297

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49, € 80
49.80

soit 33,2 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Le nez, franc et typé, dévoile un registre d’épices douces, de moka, de poivron confit, avec une pointe de torréfaction et de charbon froid.

 

En bouche, l’attaque est souple, le vin offre de l’équilibre, du corps, et un caractère affirmé, dominé par la torréfaction et le poivron grillé.

 

La finale, corsée et persistante, s’étire sur des épices torréfiées, avec une belle intensité.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2035
  • Température de service 16°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Franc

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Grillades
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • LA CROIX DE MONTLABERT

    L’année 2020 a été marquée par des conditions climatiques contrastées et un contexte sanitaire inédit.

    • Un hiver particulièrement doux, peu rigoureux.


    • Un printemps pluvieux, avec une forte pression des maladies, notamment le mildiou, rendant la conduite du vignoble d’autant plus complexe durant le confinement.


    • Un été caniculaire, avec un mois de mai et juin chauds et secs, favorisant une floraison et une véraison précoces dans de bonnes conditions.


    • En juillet et août, de forts pics de chaleur alternent avec des orages salvateurs, permettant à la vigne de garder son équilibre.


    • En septembre, le contraste entre journées chaudes et nuits fraîches permet d’atteindre de bons niveaux de maturité.

     

    Les vendanges ont été précoces — en moyenne dix jours d’avance sur l’ensemble du vignoble — et réalisées dans des conditions sanitaires exceptionnelles, demandant une grande rigueur logistique et adaptabilité.

  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Merlot : 80.0%
    • Cabernet Franc : 20.0%

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