MAGNUM CHÂTEAU CORBIN

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MAGNUM CHÂTEAU CORBIN

Bordeaux
Saint-Emilion Grand cru classé Rouge - 12,5°
2016

Ref : 494191

100, 00
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Le saviez-vous ?

Situé entre la fermentation et la mise en bouteille, l'élevage est l'une des étapes phares de la vinification. Il existe deux types d'élevage. Le premier, l'élevage en cuve inox thermo-régulée, béton, ou résine dure entre 1 et 12 mois. Ce système est privilégié pour les vins blancs, rosés, et rouges légers, et fruités à consommer. Le second, l'élevage en fût, peut durer de 12 à 36 mois. Si l'élevage en cuve n’altère pas le goût du vin, le fût a une influence directe sur ses arômes.

Le domaine et l'appellation

  • CHÂTEAU CORBIN

    Depuis 1924, Château Corbin appartient à la même famille. Transmis de génération en génération par les lignées féminines, il est aujourd’hui la propriété d’Anabelle Cruse (4e génération) et de son époux Sébastien Bardinet. Enfant déjà, Anabelle vit chaque vendange à Corbin. Puis étudiante, elle vient au domaine chaque semaine pour partager de précieux instants avec sa grand-mère, Marie-Josephe Blanchard Giraud. Anabelle se rend compte aujourd’hui que ce sont ces moments passés ensemble qui lui ont donné l’amour du lieu, des vignes, du domaine… de Corbin tout entier. Depuis, à force de travail et d’investissement, elle a su rendre à Corbin son âme, sa force et sa richesse tout en révélant le prestige de son terroir. Et en visant l’excellence, toujours.
  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Merlot
    • Cabernet Sauvignon
    • Cabernet Franc

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